Glutenvrije taarten

Heb jij er ook genoeg van om op een verjaardag een traktatie te moeten afslaan? Of geef jij een feestje en volgt één van jouw gasten een glutenvrij dieet? De taarten van OKayks zijn glutenvrij, maar net zo lekker als de klassieke taarten! Wedden dat je het verschil niet proeft?

Onze glutenvrije taarten zijn ook halal, kosher vriendelijk en gemaakt in een bakkerij waar geen kans op kruisbesmetting bestaat. Niet alle glutenvrije taarten zijn lactosevrij. Klik op een specifiek product om de ingrediënten te bekijken.

  • Glutenvrije-en-suikervrije-vegan-cheesecake-van-okayks
    In winkelmand Details
  • Triple chocolate cake glutenvrij en lactosevrij taart en gebak van Okayks
    In winkelmand Details
  • Glutenvrije slagroomtaart van okayks zonder suiker Glutenvrije slagroomtaart van okayks
    In winkelmand Details

Glutenvrije taart waar iedereen van kan genieten

Dat jij glutenvrij eet, betekent niet dat alle taarten van jouw menu geschrapt moeten worden, dat jij een traktatie moet overslaan of op een feestje misschien zelfs aan een andere tafel moet zitten. Bij OKayks vinden wij namelijk dat iedereen – inclusief jij – moet kunnen genieten van al het lekkere gebak dat er te krijgen is. Met een overheerlijke glutenvrije taart weet je zeker dat je gezellig mee kunt eten. En het beste van alles: onze glutenvrije taarten smaken exact hetzelfde als de ‘normale’ versies ervan.

Gluten- en lactosevrij gebak apart gemaakt en verpakt

Laten we eerlijk zijn: lekker gluten- en lactosevrij gebak is zeldzaam. Wij gingen op zoek naar de beste recepten en werkten daar net zo lang aan totdat onze taarten perfect van smaak en textuur waren. Een aantal van de glutenvrije taarten, zijn ook lactosevrij. Bekijk de productpagina’s om de ingrediënten te zien.

Wat zijn gluten?

Gluten zijn eiwitten die voorkomen in granen, waaronder tarwe, rogge, spelt, gerst en kamult. Gluten zorgen voor de elasticiteit in voedsel en de stevigheid van het eindproduct. Producten waar gluten in zitten zijn bijvoorbeeld: brood, pasta, taart en sauzen.

Het vermijden van gluten heeft vaak uiteenlopende redenen en is de kern van verschillende diëten, zoals het FODMAP dieet of diverse hormoondiëten. Mensen met coeliakie, een auto-immuunziekte, hebben een ernstige vorm van glutenintolerantie. Gluten beschadigen de darmwand en dat resulteert in zorgelijke klachten. Vooral voor deze groep is het noodzakelijk om geen kruisbesmetting te laten plaatsvinden rondom de glutenvrije taarten. Sommige mensen testen niet positief op coeliakie, maar reageren wel negatief op gluten. In dat geval spreken we van glutensensitiviteit.

Kruisbesmetting voorkomen

Kruisbesmetting bij gluten is een term die impliceert dat een voedingsmiddel is blootgesteld aan gluten. Wie gluten niet kan verdragen, loopt het risico daar ernstig ziek van te worden. De kruising via een kruimel is soms al voldoende voor serieuze klachten. Het is daarom ontzettend belangrijk om kruisbesmetting te voorkomen, zowel bij jou thuis als in onze bakkerij. De glutenvrije taarten van OKayks worden op een aparte locatie gebakken en verpakt waar geen glutenhoudende producten worden bereid.

Ook in huis zijn er bepaalde dingen die je kunt doen om kruisbesmetting te voorkomen. Houd bijvoorbeeld glutenvrije producten gescheiden. Gebruik je de oven? Bak dan altijd als eerst het glutenvrije voedsel. Het beste wat je kunt doen is ervoor zorgen dat iedereen glutenvrij eet! Ben jij de host van een feestje of heb jij zelf wat te vieren en volg je een glutenvrij dieet? Hoe fijn is het dan als je een taart kunt serveren waarvan iedereen onbezorgd een stuk kan eten? Geniet met alle gasten van een glutenvrije taart, maar boven alles van het samenzijn en de gezelligheid die een feestje met zich meebrengt.

Glutenvrije taart bestellen? Voor 23.59 besteld = morgen in huis

Mocht je je afvragen of jouw traktatie geplet of uit elkaar gevallen aankomt als je een glutenvrije taart bestelt bij OKayks: nope! Wij verpakken jouw taart zorgvuldig in een speciale doos die geïsoleerd en gekoeld wordt. Je bestelling wordt dus heel én vers bij jou afgeleverd.

Loopt het water je al in de mond na het zien van de foto’s van ons heerlijke gluten- en lactosevrije gebak? Tijd om eens te proeven! Een glutenvrije taart bestellen is zo gedaan. En doe je dat voor 23.59 uur, dan heb je het lekkers de volgende dag al in huis. Ook is het mogelijk om de taarten op een andere dag te ontvangen. Geef bij het bestellen in de kalender een dag aan waarop je wil dat jouw taart bezorgd wordt. Handig voor als je iemand wilt verrassen! Maak jouw surprise nog leuker door een persoonlijk kaartje toe te voegen.